一、剛燒開(kai)的自來水
千萬不要喝剛燒開的自來水，不論是使用什么容器加熱的都不能直接喝，因為剛燒開的自來水非常燙，將近100度，直接喝肯定會燙傷。二(er)、久置(zhi)的開(kai)水
開(kai)(kai)水久(jiu)置以(yi)后(hou)(hou)，其中含(han)(han)氮的(de)有機(ji)物(wu)會不(bu)斷(duan)被(bei)分解成亞硝酸(suan)鹽。尤其是(shi)存放過久(jiu)的(de)開(kai)(kai)水，難(nan)免有細菌污(wu)染，此時(shi)含(han)(han)氮有機(ji)物(wu)分解加(jia)速(su)，亞硝酸(suan)鹽的(de)生成也(ye)就(jiu)更多。飲用(yong)這樣的(de)水后(hou)(hou)亞硝酸(suan)鹽與血紅蛋白結(jie)合，會影響血液的(de)運氧功能。所以，在暖瓶里多日的開水多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水，其成分都已經發生變化而不能飲用了。應該喝一次燒開、不超過24小時的水。此外，瓶裝、桶裝的各種純凈水、礦泉水也不宜存放過久。大瓶的或桶裝的純凈水、礦泉水超過3天就不應該喝了。
三、飲料
早上起來的第一杯水(shui)最好不要喝市售(shou)的果汁、可樂、汽水(shui)、咖啡、牛奶等飲料。汽水(shui)(shui)和可樂等碳酸(suan)飲(yin)料中大都含有(you)檸檬酸(suan)，在代謝過(guo)程(cheng)中會加速(su)鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，長期飲(yin)用會導致缺鈣。而另一些飲(yin)料有(you)利于排尿作用，清晨飲(yin)用非但不(bu)能有(you)效補充機體(ti)缺少的水(shui)(shui)分(fen)(fen)，還會增加集體(ti)對水(shui)(shui)分(fen)(fen)的要求，反而造成體(ti)內缺水(shui)(shui)。
果汁、牛奶、咖啡(fei)也不宜(yi)作(zuo)為清晨的(de)第一(yi)杯飲(yin)料，因為這些物質并不能提(ti)供此時機體最需(xu)要的(de)水分，還會使機體在缺水的(de)狀態(tai)下就(jiu)讓(rang)胃腸進行消化和吸(xi)收工(gong)作(zuo)，不利于身體的(de)健康。
